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Proteína vegetal

No rótulo: Proteína de ervilha, arroz ou blend vegetal
Proteína vegetal — um dos que vendemos. A ficha vale para qualquer marca; o rótulo é que muda.
Proteína vegetal — um dos que vendemos. A ficha vale para qualquer marca; o rótulo é que muda. Proteína Vegetal 450g +Mu
Dose usual25 a 35 g de pó, que rendem de 20 a 25 g de proteína
QuandoQualquer hora do dia
Procuram porDieta vegana · Alergia à proteína do leite

A evidência sustenta

  • Ganho de massa comparável ao whey quando a dose é ajustada para cima e o treino é o mesmo
  • Blend de ervilha com arroz fecha o perfil de aminoácidos melhor que cada uma sozinha
  • Fonte de proteína viável para quem não come nada de origem animal

A evidência não sustenta

  • Não é mais saudável que o whey por ser vegetal
  • Proteína de arroz sozinha tem lisina baixa; ervilha sozinha tem metionina baixa
  • Não desintoxica nem reduz inflamação
O que olhar no rótulo
  • Quais vegetais entram. Blend de ervilha + arroz é melhor que fonte única, pelo perfil de aminoácidos que se completa.
  • Proteína por porção. Costuma ficar entre 60% e 80% do pó — porção um pouco maior que a de whey para a mesma proteína.
  • Sódio. O processo de extração deixa sódio para trás; algumas marcas passam de 300 mg por porção.
Quem deve ter cuidado
Textura mais arenosa e sabor de terra são característica da matéria-prima, não defeito do lote. Quem tem doença renal deve ajustar proteína com acompanhamento, vegetal ou animal.

Por que a dose sobe

Proteína vegetal tem digestibilidade um pouco menor e menos leucina por grama que o soro do leite. Na prática isso significa uma colher a mais para chegar no mesmo lugar — não significa que não funciona.

Estudos que compararam ervilha com whey em treino de força, ajustando a dose, encontraram ganhos parecidos. O ajuste é a parte que a propaganda esquece de contar dos dois lados.

Conteúdo informativo, não substitui orientação de profissional de saúde. Alimentos e chás não são medicamentos e não tratam, curam nem previnem doenças. Gestantes, lactantes e pessoas em uso contínuo de medicamento devem consultar quem as acompanha.

Ficha atualizada em 29 de julho de 2026 · revisão técnica pendente.

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