Por que seu chá em sachê tem gosto de papel
Não é impressão sua e não é frescura. Tem a ver com o tamanho da partícula dentro do saquinho — e com o que a indústria faz com o que sobra.
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A temperatura certa de cada chá (e por que água fervente estraga o verde)
Quase todo mundo faz do mesmo jeito: ferve a água e joga por cima. Para metade dos chás, isso destrói justamente o que você pagou para ter.
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Você comprou uma erva boa, usou duas vezes, e um mês depois ela não tem mais cheiro nenhum. O problema quase nunca é a erva.
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É o produto mais simples do empório e o mais fácil de conferir. Se a lista passa de dois ingredientes, vale saber o que os outros estão fazendo ali.
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A informação que decide se vale a pena está sempre no mesmo lugar — e quase nunca é a que está em letra grande na frente.
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Não é só marca. Quatro coisas concretas separam o pacote barato do caro, e três delas você consegue verificar antes de comprar.
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30 fichas publicadasTemperatura, tempo de infusão, parte usada, o que a evidência sustenta — e o que ela não sustenta. Uma ficha honesta para cada erva que vendemos, e para várias que não vendemos.
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